Sal de Mar Real Evaporada SIN refinar NI adulterar (Actualizado 2026)

Alors que les sels industriels sont raffinés, blanchis et adultérés avec des agents antiagglomérants pour se conformer au Décret Royal 1424/1983 , le nôtre conserve son état primitif : il s'évapore naturellement, est collecté à la main et conditionné dans du verre sans passer par aucun processus chimique .

Sa texture moelleuse, ses traces de minéraux transportés par le vent et son refus de se soumettre à des réglementations qui dénaturent les aliments ne sont pas des « défauts » mais des marques d’authenticité .

Ici, pas de machines, pas d'additifs, pas de mensonges : juste du sel dans son expression la plus sauvage, créé par la mer et pour ceux qui recherchent l'authentique. C'est pourquoi ce n'est pas étiqueté comme « nourriture »... c'est étiqueté comme vérité .

Le sel naturel , uniquement évaporé de la mer et non raffiné, a une teneur élevée en magnésium et autres minéraux qui absorbent l'humidité . Cela donne l’impression d’être mouillé.

Contrairement aux sels commerciaux, dévitalisés et transformés, celui-ci s’agglutine naturellement, préservant ainsi son intégrité minérale sans additifs.
Il s'agglutine naturellement et, à mesure qu'il absorbe l'humidité, il est toujours humide (comme si de l'eau était littéralement tombée dessus). Il ne s’agit pas d’un défaut, mais plutôt d’un sceau de pureté sans équivoque : un produit qui renonce aux normes industrielles pour offrir la qualité à l’état brut. C'est ainsi que la nature vous le donne, c'est ainsi que vous le recevez.

Du sel de mer qui arrive dans vos mains au moment même où la mer le crée.

Chaque pot en verre recyclable, disponible en 300 g, 500 g ou 1 000 g, est un engagement pour votre santé et celle de la planète : zéro microplastique, zéro pollution. Le verre protège sa pureté et, bien qu’il soit recyclable à l’infini, il ne nuirait pas à la Terre même dans le pire des cas.

De l’évaporation naturelle au conditionnement final, tout est réalisé manuellement, sans machines ni filtres. Cette texture humide et vive, ainsi que d’éventuelles traces minimes de solides transportés par le vent, ne sont pas des imperfections, mais plutôt des traces de ses origines sauvages et de son rejet de l’industriel.
C'est ainsi que voyage l'authenticité : sans intermédiaires, sans plastique, sans excuses.

Ce sel marin reste fidèle à son essence naturelle – non raffiné, sans additifs, sans procédés industriels – ce qui le place en dehors des normes légales requises pour la vente comme aliment . Le décret royal 1424/1983 du 27 avril exige l'homogénéisation et le traitement chimique du sel commercial. Ces exigences, tout en assurant l’uniformité, altèrent sa composition minérale originelle et dénaturent ses propriétés. Nous refusons de sacrifier sa pureté au nom de la réglementation. Ce n’est pas un produit standardisé : c’est un hommage à l’authenticité.
Sa présence occasionnelle de traces naturelles (solides transportés par le vent lors de sa formation) et sa texture vive sont la preuve que nous choisissons de préserver son intégrité plutôt que de l'étiqueter selon des paramètres qui déforment son origine. Il n’y a ici aucune restriction légale, seulement un engagement indéfectible envers la santé.

Le soi-disant sel celtique prétend être « non raffiné et sans additifs », mais sa vente pour la consommation humaine pose une contradiction évidente : soit il viole le décret royal 1424/1983 (qui exige que le sel commercial soit raffiné et traité chimiquement) , soit son procédé n'est pas aussi pur qu'il le promet. Ce dilemme juridique ne s’applique pas à notre sel, car nous refusons de l’étiqueter pour préserver son authenticité sans compromis.

Le sel celtique est vendu entre 45 et 90 €/kg .

Il n’y a ici aucune ambiguïté : si le sel est vendu comme aliment en Espagne, il a subi des processus qui le dévitalisent. Nous choisissons la transparence : notre sel n’est pas déguisé, il est célébré.