Sal de Mar Real Evaporada SIN refinar NI adulterar

Mientras las sales industriales son refinadas, blanqueadas y adulteradas con antiaglomerantes para cumplir elReal Decreto 1424/1983, la nuestra preserva su estado primal: se evapora naturalmente, se recoge a mano y se envasa en vidrio sin pasar por ningún proceso químico.

Su textura húmeda, sus trazas de minerales arrastrados por el viento y su negativa a someterse a normativas que desnaturalizan los alimentos no son "defectos", sino marcas de autenticidad.

Aquí no hay máquinas, ni aditivos, ni mentiras: solo sal en su expresión más salvaje, creada por el mar y para quienes buscan lo genuino. Por eso no se etiqueta como "alimento"…se etiqueta como verdad.

La sal natural, únicamente evaporada del mar y no ser refinada, tiene un alto contenido en Magnesio y otros minerales que absorven la humedad. Esto da la impresión de estar mojada. 

A diferencia de las sales comerciales —desvitalizadas y procesadas—, esta se apelmaza de manera natural, conservando su integridad mineral sin aditivos.
De forma natural se apelmaza y al absorber la humedad está siempre mojada (como si le hubiese caído agua literalmente). No es un defecto, sino un sello inequívoco de su pureza: un producto que renuncia a estándares industriales para ofrecer calidad en estado bruto. Así es como la naturaleza la entrega, así la recibes.

Sal marina que llega a tus manos tal como la crea el mar.

Cada frasco de vidrio reciclable —en tamaños de 300 g, 500 g o 1000 g— es una apuesta por tu salud y la del planeta: cero microplásticos, cero contaminación. El vidrio protege su pureza y, aunque se recicla infinitamente, ni siquiera en el peor escenario dañaría la Tierra.

Desde la evaporación natural hasta el envasado final, todo se hace manualmente, sin máquinas ni filtros. Esa textura húmeda y viva, junto a posibles trazas mínimas de sólidos arrastrados por el viento, no son imperfecciones, sino huellas de su origen salvaje y su rechazo a lo industrial.
Así viaja la autenticidad: sin intermediarios, sin plásticos, sin disculpas.

Esta sal marina se mantiene fiel a su esencia natural —sin refinado, sin aditivos, sin procesos industriales—, lo que la sitúa fuera de los estándares legales exigidos para su venta como alimento. El Real Decreto 27 de abril de 1424/1983 obliga a homogenizar y tratar químicamente la sal comercial, requisitos que, aunque garantizan uniformidad, alteran su composición mineral original y desnaturalizan sus propiedades. Nos negamos a sacrificar su pureza en nombre de la regulación. No es un producto estandarizado: es un tributo a lo auténtico.
Su presencia ocasional de trazas naturales (sólidos arrastrados por el viento durante su formación) y su textura viva son prueba de que elegimos preservar su integridad antes que etiquetarla bajo parámetros que desvirtúan su origen. Aquí no hay márgenes legales, solo un compromiso inquebrantable con la salud.

La denominada Celtic Salt afirma ser "sin refinar y sin aditivos", pero su venta para consumo humano plantea una contradicción evidente: o incumple el Real Decreto 1424/1983 (que exige refinar y tratar químicamente la sal comercial) o su proceso no es tan puro como promete. Este dilema legal no aplica a nuestra sal, ya que nosotros rechazamos etiquetarla para preservar su autenticidad sin concesiones.

La Celtic Salt se comercializa entre 45 y 90 €/kg.

Aquí no hay ambigüedades: si una sal se vende como alimento en España, ha pasado por procesos que la desvitalizan. Nosotros elegimos transparencia: nuestra sal no se disfraza, se celebra.